Entre todos los animales, la cabra tenía la relación más estrecha con los seres humanos en la antigüedad. La cabra también tiene una profunda relación histórica con el desarrollo de la cultura tradicional china, y ha tenido una gran influencia en el desarrollo de los caracteres chinos, la comida, la moral, los rituales e incluso la estética.
Sirviendo como el alimento principal para la preservación de la salud
Qué simboliza el Cabra
La leyenda de "Las cinco cabras trayendo los granos" se ha extendido desde la dinastía Zhou (1100 - 221 aC), cuando los antiguos chinos acababan de ingresar en una sociedad civilizada desde los tiempos primitivos, aunque la cría de animales estaba bien desarrollada en ese momento.
Una base material era necesaria para que la antigua nación china se convirtiera en una sociedad civilizada y el progreso se hizo primero con la cría de animales, resolviendo el problema del hambre para las personas debido a las cabras domesticadas.
Con los hábitos alimenticios de los antiguos chinos cambiando de pescado a cabra, el cordero representaba plenamente el desarrollo de la comida china, por lo que la cabra se volvió muy importante para los antiguos chinos.
Después de dominar los métodos de domar a los animales salvajes, la gente antigua tenía comida excedente, con carne de los cinco animales domésticos (caballo, buey, cabra, pollo y cerdo) como alimento básico, y el cordero se ha considerado un alimento saludable desde entonces.
De hecho, el carácter chino tradicional "養" ("养" en chino simplificado, que significa literalmente "preservar la salud" en chino) está compuesto por el radical "羊" (que significa "cabra" en chino) en la parte superior y el radical "食" (que significa "comida" en chino) en la parte inferior.
El carácter chino tradicional "膳" (un carácter chino que se toma prestado para reemplazar el carácter chino simplificado moderno "善") está compuesto por el radical "月" en la parte izquierda y el radical "善" a la derecha. La parte derecha "善" está compuesta por el radical "羊" en la parte superior, los dos puntos (que significa "dos piezas") en el medio y el radical "口" (que significa "boca" en chino) en la parte inferior , y significaba "dos trozos de cordero (carne de cabra) en la boca"; como resultado, la frase china "用膳" significaba "comer cordero" en la antigüedad.
Simbolizando la etiqueta y las ceremonias
China es conocida en el mundo como un país de etiqueta y ceremonias. El carácter chino tradicional "儀" (que significa literalmente "etiqueta y ceremonias" en chino, y escrito como "义" en chino simplificado) tiene el radical (la forma en que un carácter chino está organizado en los diccionarios chinos tradicionales) de " 羊 " En la parte superior derecha.
La cabra no solo sirvió como alimento para la gente antigua, sino que también se ofreció a Dios como uno de los objetos de sacrificio. La cabra era necesaria tanto en Tai Lao (refiriéndose a los sacrificios ofrecidos por los antiguos emperadores que consistían en un buey, una oveja y un cerdo) como en Shao Lao (refiriéndose a los sacrificios ofrecidos por los antiguos vasallos y ministros que consistían en una oveja y un cerdo) durante las dinastías Shang (siglo XVI - siglo XI aC) y Zhou; Además, el Tai Lao ofrecido por los emperadores debía ser de un color uniforme.
El carácter chino tradicional "犧" (escrito como "牺" en chino simplificado) también tiene el radical "羊" en la parte superior derecha, y literalmente significa un animal de un color uniforme para el sacrificio en tiempos antiguos. Hoy en día, significa hacer sacrificios por otros, lo que simboliza completamente que la cabra ha hecho un gran sacrificio por el progreso de la nación china.
Simbolizando la virtud y los eventos felices.
La Cabra simboliza la pureza y preciosidad debido a su belleza natural. El significado original de belleza se originó al comer comida deliciosa, así que fue con este sentido estético de la gente antigua que se infiere la forma del carácter "美" (que significa "belleza" o "buen gusto" en chino).
El carácter chino simplificado "美" está compuesto por los radicales "羊" en la parte superior y "大" (que significa "grande" en chino) en la parte inferior, y literalmente significa que "la cabra grande es hermosa", por lo que el sentido estético inicial de la gente antigua vino del sabor del cordero. En este sentido, la adoración por la sensación del gusto es la fuente de las actividades estéticas para los seres humanos.
De acuerdo con la forma del carácter "美", otra versión del origen del carácter chino "美" proviene de las personas que usan cuernos de cabra, y que canta y baila durante su trabajo o festivales.
Desde la perspectiva de la gente antigua, la Cabra simboliza la bondad, y una pequeña cabra fue utilizada como una comparación con las cualidades nobles de los antiguos burócratas eruditos en un antiguo poema del Libro de las Odas, La cabra.
Belleza comparte el mismo significado con bondad en el libro, Origen de los caracteres chinos, escrito por Xu Shen (58 - 147) de la Dinastía Han del Este (25 - 220). Además, las cabras tienden a ser gregarias según origen de los caracteres chinos, y lo mismo ocurre con los seres humanos.
Simbolizando buena suerte
El carácter chino tradicional "祥" se tomó prestado para reemplazar el carácter chino simplificado "羊" en la antigüedad, y significa "buena suerte".
La gente antigua solía colgar cabezas de cabra en los dinteles de sus puertas al comienzo del Festival de Primavera, y también se enviaban cabras entre sí como regalo. Las cabras incluso sirvieron como dotes para novias en la antigüedad, y se dice que traerían buena suerte a la pareja.
Palabras combinadas que contienen el carácter chino para cabra ("羊")
Tanto los peces como las cabras son adecuados para cocinar porque ninguno de ellos tiene un olor cuando se usa para cocinar, que era algo que los antiguos habían aprendido en su vida diaria.
El carácter chino simplificado " 鲜 " (que significa "frescura" en chino) se compone del radical " 鱼 " de la izquierda y el radical " 羊 " (que significa "comida" en chino) de la derecha, y significa que el pescado y el cordero cocido mezclado son muy frescos. Como resultado, la comprensión inicial de los antiguos por la frescura comenzó con peces y cabras.
Los chinos a menudo usan la frase "鲜美可口" (que significa literalmente "fresco y de buen gusto en la boca") para describir una comida deliciosa; por lo tanto, los caracteres "鲜" y "美" a menudo fueron usados juntos por los antiguos.
El carácter chino simplificado "羹" (que significa "la mezcla de cordero con cinco sabores" en el antiguo idioma chino, es decir, sabores agrios, dulces, amargos, picantes y salados) está compuesto de los radicales "羊" en la parte superior y "美"en la parte inferior, que se refiere a una sopa fuerte con carne, verduras o ambas combinadas. Por lo tanto, la sopa moderna se deriva de la antigua sopa de cordero en su significado inicial.
Los antiguos chinos aprendieron la esencia del condimento cuando cocinaban la sopa de cordero mezclando los cinco sabores a la perfección; Por lo tanto, los atributos de deliciosa comida y sopa se originaron en la cabra.
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