Té Rojo también se llama té fermentado. Sólo los nuevos brotes de hojas de té son aptos para su uso como materia prima en la fabricación de este té. Son hechos a través de los procesos típicos con técnica de marchitamiento, laminados, fermentación y secado. Su tono es principalmente de color rojo.
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Los beneficios de beber té rojo: Se calienta el estómago y ayuda a la digestión. Es una opción más conveniente en las estaciones frías.
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Áreas de Producción: Principalmente distribuido en las provincias de Anhui, Yunnan, Jiangsu, Sichuan y Hunan.
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Los famosos tés rojos incluyen:: Té Rojo Dianhong, Té Rojo Yixing y Té Rojo Qimen.