Vino medicinal chino

El vino medicinal chino es una bebida alcohólica producida al remojar hierbas, reptiles y mamíferos en vino de arroz o alcohol de grano. Es muy popular entre los chinos debido a sus funciones nutritivas y tónicas.

Tratamiento de vino medicinal

Según la ciencia de la medicina tradicional china, cada cuerpo humano consiste en Yin y Yang en su interior. El concepto de Yin y Yang en la filosofía china se usa para describir opuestos complementarios, como el sol y la luna, día y noche, luz y oscuridad, masculino y femenino. Yin es visto como femenino, oscuro y pasivo.

Yang es visto como masculino, ligero y activo. En este concepto, se considera que las mujeres tienen más energía Yin y los hombres tienen más energía Yang. Todo tiene su equilibrio de Yin y Yang. Para las personas que padecen una enfermedad crónica, como astenia general y dolor reumático, se considera que la energía Yang se está perdiendo rápidamente de sus cuerpos y se sienten más débiles con poca energía Yang. En este caso, el vino medicinal chino juega un papel importante en la recolección de energía Yang al reforzar su fluido corporal y nutrir la sangre.

En la antigüedad, los médicos de todas las dinastías usaban ampliamente el alcohol como tratamiento para las lesiones externas y esto todavía funciona en la actualidad. Además de sus propiedades antisépticas, el alcohol en sí mismo tiene un efecto en mejorar la circulación sanguínea y relajar los músculos y las articulaciones. Además, el alcohol es un solvente efectivo, que puede extraer una mayor proporción de ingredientes medicinales.

Ingredientes medicinales para vino medicinal

El vino medicinal generalmente está compuesto de diferentes hierbas tradicionales chinas.

A los chinos les gusta usar ingredientes médicos para hacer vino medicinal. Los ingredientes médicos comúnmente utilizados son ginseng, aweto, wolfberry chino, serpiente y ciempiés. Diferentes ingredientes médicos en el vino tienen diferentes efectos. El vino de serpiente es probablemente el más popular en general. Los tarros de vino de serpiente se exhiben y venden en muchas farmacias chinas. Las serpientes para hacer vino de serpiente son las más venenosas. Se dice que el alcohol puede desnaturalizar el veneno, descomponer las proteínas en el veneno y retener la "esencia" del veneno. Beber vino de serpiente ayuda a nutrir los riñones, generar sangre, disipar el frío y tratar el reumatismo, entre otros usos. El vino de wolfberry chino también es favorecido por la mayoría de las personas porque ayuda a reducir el azúcar en la sangre y el colesterol. El vino rosado se llama "vino de mujer", ya que es beneficioso para mejorar el cutis y reducir la pigmentación causada por la edad o el embarazo.

Las farmacias chinas no son los únicos lugares para obtener vino medicinal. La gente también lo hace en casa. Primero, elija una botella de vidrio con una boca pulida como recipiente para contener los licores médicos porque es hermética y puede evitar dañar los ingredientes médicos por oxidación. También es mejor elegir una botella con un color oscuro. De lo contrario, mantenga la botella alejada de la luz solar. Luego sumerja los ingredientes médicos en el licor con ciertas proporciones de acuerdo con la receta médica del vino. En términos generales, los ingredientes médicos empapados ocupan 1/3 del licor médico completo. El licor médico debe mantenerse en interiores con una temperatura normal. Agite la botella varias veces al día y, después de dos semanas, el vino medicinal está listo para servir.

El vino medicinal se elabora bajo la guía de la teoría de la medicina tradicional china. Tiene ciertas propiedades médicas. Aunque el vino medicinal es bueno para el cuerpo humano, no se puede consumir en exceso. Normalmente 30-50 ml por día es una cantidad adecuada para las personas. Para los occidentales, es mejor tomarlo bajo la dirección de un médico herbolario.

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