Cómo comen los chinos: desayuno, almuerzo, cena

Las horas de comida en China no son muy fijas; que se depende de la persona. Pero con los horarios de trabajo y la escuela, las horas de las comidas comunes para China son por lo general estos tres: desayuno, almuerzo y cena. Saber cuándo y qué comen los chinos puede ayudarle a tener un viaje más "en sintonía".

Desayuno - Simple

Cuando es el desayuno

• 7-9 am

desayuno de Guilin—fideos de arroz

Por lo general, los niños van a la escuela antes de las 8 de la mañana, por lo que su tiempo de desayuno es generalmente alrededor de las 7 en punto. En las ciudades de china suelen ir a (oficina) trabajo antes de las 8:30 o las 9, por lo que suelen tomar el desayuno entre 8:00-9:00. Los agricultores, obreros, comerciantes, etc. empiezan a trabajar a las 7:30 o antes.

La mayoría de los hoteles ofrecen desayunos entre las 7 y las 9:30. Elige su hora de tomar el desayuno fresco en el exterior y podrá encontrar con diferentes personas en diferentes momentos.

Qué hay para desayunar

Para el desayuno en China, hay diferentes estilos en diferentes ciudades. La comida más común en el desayuno es la leche de soya, youtiao, avena, bollos rellenos al vapor o fideos de arroz.

Leer más sobre qué comer los chinos en el desayuno.

Cómo los chinos sirven el desayuno

Desayuno de Cantón

La mayoría de los chinos toma su desayuno muy de prisa, y algunos de ellos incluso no tienen tiempo para sentarse, se consigue desayunos para llevar y terminarlo en el autobús o en el camino para coger el autobús.

Pero esto es diferente en Guangzhou. Muchos grandes restaurantes en Guangzhou ofrecen desayuno, porque la gente disfruta de una larga hora del desayuno. Lo llaman zaocha, (早茶 zǎochá / dzaoww-chaa / 'té de la mañana'). Si está viajando en Guangzhou, puede ver mucha gente en los restaurantes tranquilamente comiendo y charlando, especialmente en los fines de semana. Tienen Dimsum (点心 diǎnxīn / dyen-sshin / 'toque al corazón') para el desayuno. No se olvide de disfrutar de té de la mañana, si está visitando a Guangzhou.

El almuerzo - Rápido

Cuando es el almuerzo

• 12-2 pm

La hora del almuerzo es por lo general alrededor del mediodía, cuando los chinos toman un descanso del trabajo o de clases. La hora del almuerzo para la mayoría de los chinos es bastante apresurado, pero habitualmente toman una siesta después de la comida, por lo que suelen terminar el almuerzo rápidamente para tener una siesta decente.

En las zonas turísticas, la gente suele ir al almuerzo tipo 12- 13:00, por lo que pueden visitar las atracciones con menos hacinamiento cuando la mayoría de los grupos de turistas se marchan a los restaurantes.

Qué hay de comer

El menú es generalmente simple: fideos o arroz, además de un poco de carne y verduras; no más de tres platos. Pero si hay una comida de negocios o cualquier cita de almuerzo importante, el menú del almuerzo es generalmente más rica y variada (más como la cena).

Cómo sirven los chinos sus almuerzos

La mayoría de las personas no ir de lejos para el almuerzo, tampoco a los grandes restaurantes. Por lo general comen en el comedor escolar / empresa, u ordenan comida para llevar. Algunas personas llevan su propia comida de casa (hecho en la mañana) y volver a calentar en el microondas.

Cena - grande

Cuando es la cena

• 6-8 pm

Los chinos por lo general llegan a casa del trabajo y la escuela alrededor de las 6 pm. Su familia prepara la cena para ellos o tienen que cocinar. Por lo general, la hora de la cena esta entre 6 a 8 pm.

Para los restaurantes el momento más activo es a las 7pm. La mayoría de los restaurantes cierran alrededor de las 10pm. Pero en las calles de aperitivos, los pequeños puestos ofrecen aperitivos como fideos o bolas de masa hervida o parrilla hasta altas horas de la noche.

Que hay para cenar

La cena se ha convertido en la comida más importante para muchos chinos. Los platos suelen incluir sopa, una variedad de carnes y verduras y arroz. Debido a que la cena es una comida para disfrutar con la familia, la comida es muy abundante.

Cómo comen la cena los chinos

La mayoría de los chinos van a casa después de la escuela / trabajo, pero algunos van a los restaurantes para cenar con amigos. Si vas a restaurantes locales, usted encontrará que la gente suele ir con varios amigos o familias.

Es también un fenómeno interesante que las personas no salen de los restaurantes después de la cena. Por lo general, pasan más de 30 minutos charlando o jugando juegos.

¿Está listo para visitar a China?

Si usted está planeando un viaje a China, consulte Cómo planificar su primer viaje a China para buscar ayuda. O ver los recorridos que sugerimos a continuación para la inspiración:

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