Comida
"Alimentos" tiene un significado especial para el pueblo chino. En China hay una sorprendente gama y variedad de plantas y animales, y cada parte de una planta o animal se utiliza. Esto ha dado lugar a una notable diversidad en la cocina regional, pero para los occidentales puede ser abrumador - sorprendente, fantástico, delicioso, horrible y desagradable y, sobre todo, diferente. Los viajeros se sorprenden de no ser como los chinos en su ciudad natal.
Sin embargo, China es también un paraíso para los gourmets, y la comida puede estar pendiente, si usted sabe qué pedir. Incluye una gran cantidad de verduras frescas, carne, fideos, arroz, pescado, albóndigas y especialidades regionales, con un asombroso número de formas de preparación, en especias, y conservación de los alimentos.
- La mayoría de restaurantes ofrecen té de forma gratuita. Se trata normalmente de té verde, o similar.
- Los cubiertos se puede pedir si lo desea.
- Los cubiertos se puede pedir si lo desea.
- La venta callejera de alimentos pueden ser excelentes - y cocinados como usted espera. Sin embargo, debe tener en cuenta que a veces ese caldo de fideos pueden incluir la carne de caballo o de otras criaturas que no se suele comer de donde vienes.
Bebida
El agua embotellada: el agua embotellada para beber está disponible para comprar en todas partes. No es recomendable beber agua del grifo.
Los refrescos y cerveza: bebidas no alcohólicas y cerveza junto con el té y el vino de arroz, son las bebidas más comunes en los restaurantes locales. Hay muchas cervezas locales e importadas disponibles.
Vino: Los chinos elaborado vino durante 4000 años, y la industria del vino de uva se está expandiendo actualmente, con "Gran Muralla" y "" Dinastía ", dos de las marcas locales más exitosas. Las bebidas espirituosas importadas, vino o cerveza costan más que los productos locales. Algunos de los espíritus locales son muy alcohólicos, y las botellas de vino que contienen serpientes, escorpiones y otros animales pueden daros un susto.
Té: Té Chino es el té verde por lo general, a menudo perfumado con jazmín. té Negro también puede tener un sabor más fuerte de lo que estamos acostumbrados. Algunos hoteles de China puede proporcionar bolsas de té, pero esté esta preparado para tomar el té con sabor diferente
El café: El café es cada vez más popular, y cadenas como Starbucks se están abriendo en las principales ciudades (junto con Kentucky Fried Chicken y Mc Donalds).
Leche: La leche es leche de soya se usa con más frecuencia que la leche de vaca, pero ésta se sirve en los hoteles que atienden a los occidentales, y fresco, seco o leche de larga duración está disponible en tiendas de conveniencia, como es el yogur, y deliciosas bebidas.
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