Las tradiciones más comunes para la Festival de la luna (o Fiesta de la luna) son comer pasteles de luna y contemplar la luna. Personas pertenecientes a minorías étnicas tiene sus propias costumbres para celebrar la fiesta.
Una nueva forma de celebrarlo en los últimos años, como el teléfono móvil se ha convertido en omnipresentes en China, es enviar mensajes de texto de unos a otros. Ver algunos de los tipos de Mensajes de Saludos que se envían en la Fiesta de la Luna.
Los chinos celebran la fiesta en distintas formas según sus costumbres regionales, sin embarque las actividades comunes son: Adorar la luna, comer pasteles de la luna, hacer farolilos.
Los orígenes de apreciar la luna como una costumbre se remonta a la dinastía Tang (618–907).
Hoy en día, a la gente todavía le gusta apreciar la luna en el la Fiesta de la Luna en China. En China, los miembros de la familia cenan juntos en la noche de la fiesta. Después de la cena, pueden hablar sobre su trabajo, los niños y sus planes de futuro. A veces, la gente va a un parque para ver las decoraciones para la fiesta.
Comer pasteles de luna es la celebración más popular del día. Los pasteles de luna son pastas tradicionales chinas, que se hacen de rellenas de harina y dulce de trigo tales como azúcar y polvo de semilla de loto. El pastel de luna es un símbolo de reunión familiar, y el pastel se corta en pedazos que tradicionalmente coinciden con el número de miembros de la familia. ¿Cómo hace pastel de la luna??
Los farolillos del Medio Otoño no son tan coloridos como los del Festival de la Faroles. No hay una gran fiesta de faroles durante el Festival de Medio Otoño, pero a los niños les gusta mucho la fabricación de faroles de colores. Hacen farolillos de diferentes formas y dejan que floten en los ríos. Los dejan en la orilla del río hasta que la luz de las linternas desaparece. A veces, hacen farolillos de Kongming (Hung Ming), que pueden volar porque las velas encendidas calientan el aire en el farol. El farolillo se levanta con el aire calentado.
Costumbres de sacrificar y adorar a la luna igualmente florecen en las minorías.
En la noche del Festival de la luna, adoración de la Luna es popular entre la gente Dai de Yunnan.
Basado en la leyenda Dai, la luna fue una vez Yan Jian, el tercer hijo del Emperador del Cielo. Yan Jian tuvo una heroica y fuerte juventud que condujo al pueblo Dai para vencer a los enemigos y ganó más cosas para el pueblo Dai. Más tarde, después de su lamentable muerte, se convirtió en la luna y se elevó en el cielo dando la luz de la luna suave y dar así luz al pueblo Dai en la oscuridad.
Cada Festival del luna, con el fin de la cazar para la celebración del festival, por la mañana temprano los hombres suben a las colinas y disparan a los pichones y faisanes con escopetas de cartuchos. Las mujeres jóvenes están ocupadas en lagos y estanques pescando y preparando las cenas para la fiesta. Abuelas están ocupadas machacando arroz glutinoso y con la cocción de los alimentos de diferentes tamaños. Poner un pastel de arroz glutinoso circular en cada esquina de la mesa y colocar un palo de incienso apagado en cada pie. Una vez que la luna aparece sobre el bosque de montaña, encenderán los palillos de incienso y todos los miembros de la familia comenzarán a "adorar a la luna". Entonces ellos harán fuego con sus escopetas de caza hacia el cielo en honor a Yan Jian, el héroe. Finalmente, todos miembros de la feliz familia se sentarán en la mesa cuadrada pequeña, degustando comida, hablando, riendo y disfrutando de la luna. No terminan hasta que ellos mismos han disfrutado al máximo.
En sacrificio a la luna, el pueblo Oroqen pone un recipiente con agua para las ofertas abiertas, arrodillan ante el cuenco y hacen plegarias a la luna. La gente llena los recientes con agua limpia para que el reflejo de la luna se puede proyectar en el cuenco, y entonces, la gente golpea sin cesar la luna en el cuenco con pequeñas piedras, que se llama "llama la atención la luna".
El Pueblo étnico Zhuang celebra el Festival del medio otoño cantando en estilo antifonal.
La actividad de "sacrificio a la luna e invitando a dioses" de la gente de Zhuang en Guangxi occidental es muy típica. En el octavo mes del calendario lunar, en la noche del Festival de la luna, al inicio y al final de aldea la gente establece un altar, colocan las ofrendas sagradas y los incensarios y erigen un poste de bambú o rama, aproximadamente un pie de alto, simbolizando Sheshu (referido a un apropiado árbol plantado en un lugar apropiado), que también se utiliza como una escalera para ayudar la diosa de la luna a descender al mundo y volver al cielo. Aquí se conservan los detalles del antiguo mito lunar. El conjunto de la actividad se divide en cuatro etapas: 1) invitar a la diosa de la luna a descender al mundo, que requiere una o dos mujeres para ser las portavoces de la diosa Luna; 2) canto antifonal entre la diosa y la gente; 3) adivinación y Cartomancia por la diosa Luna; y 4) un mantra de despedida a la diosa cantada por cantantes y devolver a la diosa de la luna a cielo.
Los mongoles "persiguen a la luna". En la noche del Festival de la luna, mongoles disfrutan jugando el juego de "persiguiendo a la luna". La gente monta sus caballos galopando en la pradera bajo la luz plateada de la luna. Galopan hacia el oeste, con la luna naciendo en el este y ocultándose en el oeste. Tenaces jinetes mongoles no dejarán de "perseguir a la luna" hasta que la luna se oculte en el oeste.
Pastel de Luna es el alimento más popular e importante durante el Festival de la luna. Los Tibetanos "busca la luna". La costumbre del pueblo tibetano en algunas áreas del Tíbet para celebrar el Festival del medio otoño se llama "buscando la luna". Esa noche, niños, mujeres y hombres jóvenes inician la búsqueda del reflejo de la luna en los estanques, siguiendo el reflejo de la luna en el agua del río y luego irán a casa para reunirse y comer pasteles de la luna.
El pueblo Hezhe disfruta del "culto de la luna". En los asentamientos Hezhe del noreste de China, cada Festival de la luna, la gente recoger uvas y adorar a la luna. Se dice que es en conmemoración de una esposa Hezhe inteligente y laboriosa. Ella no podría sufrir sadismo de su madrastra y escapó a la orilla a pedir ayuda a la luna. Por último, corrió hacia la luna.
El pueblo de De'ang disfruta "Cita bajo la luna (chuanyue o chuanyueliang)", un cortejo de De'ang personalizado. Los hombres y mujeres jóvenes De'ang en Luxi, Yunnan, salen una vez en cada Festival del medio otoño, con una luna grande y extraordinariamente brillante en el cielo. De las colinas a los bordes de la aldea, sale un sonido melodioso de la música de la pipa de calabaza de vez en cuando, ya que los jóvenes hombres y mujeres "que bajo la luna" juntos se desahogan uno al otro. Algunos de ellos también ofrecen té y nueces de areca naranja con el fin de atraer su cita.
El pueblo A'xi, una rama de la etnia Yi, "bailan en la luna". "Bailar en la luna" es la costumbre tradicional del pueblo A'xi en el Festival de la luna. En la noche del Festival de medio otoño, gente de todos los pueblos se reunirán en el terreno abierto de la aldea de montaña. Chicas con velos bailaran, como lo hacen los chicos con grandes sanxians (instrumentos chinos de tres cuerdas) sobre sus hombros. Sin embargo, más intrigante aún es el canto antifonal de como hombres jóvenes y las mujeres expresan sus sentimientos amorosos entre sí.
El pueblo de Miao celebra el Festival del medio otoño tocando el melodioso Lusheng (instrumento de viento con múltiples tubos de bambú). El pueblo de Miao disfruta de "bromas en la luna (naoyue)". En la noche del Festival de la luna, el pueblo Miao se pasea a lo largo de los estrechos senderos como la seda bajo la luz de la luna, tocando el melodioso lusheng (un instrumento de viento con múltiples tubos de bambú) y bailando danzas con canciones Miao. Los jóvenes, durante la actividad de las "bromas en la luna", buscan a sus amantes, expresan sus afectos y luego se casaran para siempre, igual que la luna se casa con el agua clara.
El pueblo de Gaoshan "admiran la luna llena". La gente Gaoshan vive en las regiones montañosas de la provincia de Taiwán. En el Festival de la luna, con la luna brillante cabalgando en el cielo y la iluminación de su resplandor sobre de la tierra, vestidos con trajes nacionales, sentados juntos, cantando y bailando, bebiendo y admirando la luna llena, comparten la felicidad de una unión familiar.
En la noche del Festival de la luna, una divertida costumbre de "robar verduras de la Luna" es popular en los pueblos Dong en Hunan.
Según una leyenda, la noche del Festival de la luna, las hadas del Palacio de la Luna descender al mundo y difundir néctar sobre el mundo de los mortales. El néctar de las hadas es desinteresado. Por lo tanto, las personas en esa noche podrían compartir las frutas con néctar y hortalizas juntos. Al pueblo Dong se le hizo este encargo "robar las verduras de la luna".
En la noche del Festival de la luna, las chicas Dong con sombrillas elegirán huertos de sus amantes para recoger melones y verduras y no se considerarían como "robar". "¡Eh! Sus melones y verduras se han tomado por mí. Por favor, vas a mi casa para tener té de aceite" gritan también intencionalmente. En primer lugar, colocan hilo rojo como si fueran hadas desde el Palacio de la luna. Si escoge una o dos verduras o frutas, significa que tendrán afecciones felices. Por lo tanto, guisantes que crecen en pares se han convertido en los objetivos de recogida. Las cuñadas también van a otros huertos a "robar verduras de Luna" esta noche. Sin embargo, desean elegir el melón más gordo o un puñado de soja verde fresco, porque esto simboliza a los niños robustos y fuertes (maodou, soja verde en China, suena similar a una palabra para 'niños' en chino). Los chicos también tienen la costumbre de "robar verduras de Luna" porque desean que las hadas desde el Palacio de la luna les otorguen felicidad así. Sin embargo, pueden sólo cocinarlas y comerlas en la naturaleza en lugar de llevarlos a casa. "Robar verduras de Luna" da la aldea de Dong ilimitada alegría y un toque mágico en la noche del Festival de la luna.
El pomelo es otra importante comida del Festival de medio otoño para el pueblo Hakka además de pasteles de luna. Las costumbres del pueblo Hakka, como comer pasteles de luna y admirar la luna llena, son casi idénticas a los de otros lugares de nuestro país. Los Hakka lo llaman " Festival del Octavo mes " o "medio octavo mes".
Cuando la luna llena se levanta en la noche del Festival de la luna, el pueblo Hakka pondrá pasteles de luna, cacahuetes y pomelos para prepararse para la actividad de la "piedad de la luz de la luna" en patios, pabellones o áreas de secado del grano delante de casas frente a la luna.
Después de la adoración de la luna, toda la familia va a admirar la luna llena y comer al aire libre. Admirar la luna llena es un asunto de adultos. Generalmente los niños no se sientan ahí a admirar la luna llena, pero si perseguirse y jugar entre ellos en el claro de luna brillante y clara, es su manera de disfrutar el momento. Hay algo especial sobre de cosas de comer. Los padres tienden a querer que todo el mundo coma las ofrendas solían adorar primero a Luna (diosa de la luna). La cultura del sacrificio chino tiene una tradición de tal manera que liberalistas a menudo todavía comparten las ofrendas y comen después de los dioses, por lo que terminan parte de toda la ceremonia del sacrificio. La comida compartida, ha recibido el beneplácito de Luna y se ha realizado la tradicional cultura de sacrificio. La creencia del pueblo Meixian es que cualquier persona que se comió esas ofrendas sería "mejor educada, más feliz y propicias".
En Meizhou, excepto los pasteles de luna, la comida tradicional de Festival de la luna con significado universal, el pomelo es un alimento esencial del festival, incluyendo el pomelo dorado (pomelo Shatian), pomelo de miel o pomelo Shuijing. Comer pomelos tiene algunas creencias que se les atribuyen. Por ejemplo, cortar el pomelo se llama sha te (matando el pomelo) que tiene un significado de exorcismo. También se dice que pelar la piel de pomelo es 'quitar la piel al fantasma' que significa el intento de deshacerse de los fantasmas y los desastres.
Los pasteles de luna en regiones Hakka, aparte de pasteles de luna común, tienen "pasteles de luna de cinco-núcleos" y una especie de pastel redondo elaborado con harina de arroz glutinoso y azúcar, comprimido en diferentes tamaños. Aunque la economía social avanza continuamente, el pueblo Hakka siempre pasa su cultura culinaria tradicional, así como en desarrollo cultural de la cocina popular.
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